Wer mag es nicht? Eine gemütliche Kaffee- und / oder Teerunde und dazu eine kleine Leckerei wie Gebäck, Pralinen oder natürlich Kuchen. Wer keine Zeit oder Lust zum Backen hat, findet beim Bäcker oder im Supermarkt unzählige Möglichkeiten, um die richtige Nascherei zum Kaffee oder Tee zu reichen. Dabei kann es nie schaden, wenn man immer ein paar Vorräte an Keksen, Schokolade oder auch Kuchen auf Vorrat hat, schließlich kann immer mal unangekündigter Besuch vor der Tür stehen und selbst dann kann man als perfekter Gastgeber glänzen.

Damit sich die Gäste auch während der gemütlichen Plauderrunde bei Kaffee, Tee, Kuchen und Keksen so richtig wohl fühlen, sind entsprechende Kaffee- und Teeaccessoires sehr nützliche Helfer. Im Handel gibt es eine enorme Auswahl an Herstellern und Produkte, so dass garantiert jeder das Passende für seinen Geschmack und zu seiner Einrichtung findet. Ob nun ein edles Kaffeeservice, eine handbemalte Kaffee- oder Teekanne oder ein stylishes Milchkännchen oder klassische Zuckerdose. Damit der Tisch stilecht eingedeckt werden kann und der Kaffeeklatsch so richtig beginnen kann, spielt das Ambiente immer eine wichtige Rolle. (mehr …)

Immer nur Schokoladenkuchen ist auf Dauer auch langweilig. Eine schokoladige Alternative muss her. Wie wäre es den mal mit einem Schoko-Erdbeerkuchen? Vor allem im Frühling ein echtes Highlight für jeden Schokofan! Wir haben für euch ein leckeres und einfacheres Rezept herausgesucht, mit dem ihr eure Geschmacksnerven verwöhnen werdet. Zudem haben wir noch ein paar allgemeine Tipps rund zum Thema Erdbeerkuchen.

Im Internet gibt es haufenweise leckerer Rezepte für Schoko-Erdbeerkuchen. Eine gute Adresse mit großer Auswahl für alle Genießer bietet das Online-Kochbuch daskochrezept.de, wo es für Anfänger und Fortgeschrittene tolle Rezepte gibt. Aber selbstverständlich haben auch wir für euch eine schmackhafte Rezeptidee für einen Schoko-Erdbeerkuchen im Angebot.

Schokoladen-Erdbeerkuchen: Zutaten für 8 Personen

• 600 g Erdbeeren
• 30 g Butter
• 6 Eier
• 200 g Zucker
• 200 g Mehl
• 500 g Mascarpone
• 150 g Zartbitterkuvertüre
• 1 Packung Vanillezucker
• 2 TL Kakao
• 1 Messerspitze Backpulver
• Puderzucker
• Zitronenmelisse

Schokoladen-Erdbeerkuchen: Die Zubereitung (mehr …)