Passend zur aktuellen Schweinegrippen-Panik haben wir für euch im Netz eine oink-tastische Schokolade entdeckt: sozusagen die bewusste Gegenbewegung zur Schweinegrippe. Und die ist garantiert erregerfrei!

„Fat Pig -Oinkganic Milk Chocolate“ nennt sich unsere Entdeckung des Tages. Extrem witzig und auch die Website macht enorm Spaß! Die Schokolade selbst gibt es bewusst nur in einer Geschmacksrichtung, nämlich Milchschokolade, da die Macher davon überzeugt sind, dass Fat Pig an sich schon lecker genug ist. Dem können wir nur zustimmen! Zartschmelzend und köstlich!

Die Hersteller versprechen auch, dass man sich beim Genuss von Fat Pig garantiert selbst in ein fettes Schwein verwandelt. Naja, noch sind wir keine… 😉 Trotzdem lässt diese Schokolade alle Schweineherzen höher hüpfen.

Und, wer die Pfunde wieder loswerden will, naja virtuell, kann dies auch gleich auf der Homepage in Form eines schweinischen Spiels tun. Ansonsten entdeckt man, was man noch alles mit Fat Pig machen kann.

In diesem Sinne oink, oink und lasst die Sau raus!

Pralinen selbst zu machen ist mit ein wenig Übung keine große Kunst, daher haben wir heute ein kleines, feines Pralinen-Rezept für euch, das es ganz schön in sich hat.

Dass Schokolade und Chili die perfekte Kombination sind, wissen wir alle ja schon lange. Doch vielleicht geht es euch auch so wie uns, manche fertigen Pralinen sind einfach nicht scharf genug oder man schmeckt die Chilis überhaupt nicht raus. Ein weiterer Vorteil, wenn man die schokoladigen Köstlichkeiten selbst macht: Man kann die Zutaten selbst regulieren. Und für uns darf es ruhig ein bisschen feuriger sein…

Und das braucht ihr für die Schoko-Chili-Pralinen (ca. 20 Stück):

• 200 g dunkle Kuvertüre
• 80 ml Sahne
• 2 Tl frische klein gestoßene Chilis oder Chilipulver
• 40 g Butter
• 300 g dunkle Kuvertüre
• 50 g Vollmilchkuvertüre

Zunächst die 200 g dunkle Kuvertüre grob hacken. Die Chilis klein hacken und in einem Mörser fein zerstoßen. (Achtung: über die Kerne und das weiße Innere bestimmt ihr den Schärfegrad, d.h. je mehr ihr davon wegnehmt, um so milder wird es). (mehr …)

Ach ja, die Sonne scheint, die Tage werden länger, man möchte wieder rausgehen, sich bewegen und leichter leben und genießen. Vorbei die Zeit der schweren Schokoladen… Wir wollen leichten und fruchtigen Genuss! Und wie jeden Sommer macht der Hersteller Ritter Sport uns das ganz leicht.

Jetzt kommen die neuen Sommersorten mit echten Fruchtstücken wieder auf den Markt. Der Klassiker aus den letzten Jahren, Himbeer Joghurt, ist auch wieder mit dabei. An seine Seite gesellen sich aber auch zwei neue Sorten: Waldbeer Joghurt und Pfirsich-Maracuja Joghurt.

Waldbeer Joghurt kommt mit einer knackigen Vollmilch-Hülle daher. Und Pfirsich-Maracuja Joghurt hält eine kleine Überraschung parat: Zur fruchtigen Joghurt-Creme kommen knusprige Reis-Flakes und das Ganze ist getaucht in weiße Joghurt-Schokolade.

Die Sommersorten gibt es bis August im altbekannten 100g-Quadrat und als Minis.

Sommerlicher geht es kaum! Unser Favorit: Waldbeer Joghurt.

Es gibt Momente, da fragt man sich, woher all die Ideen für neue Riegel, Tafelschokoladen und andere Süssigkeiten in den Regalen kommen. Es ist kein Geheimnis, dass die Industrie hierzu aufwändige Studien betreibt, um die letzte noch so kleine Nische zu finden.

Leider kommen dabei meist Produkte heraus, die vor allem der breiteren Masse gefallen sollen. Es fehlt dann oft an Esprit und Glaubwürdigkeit, denn ein Produkt, das endlos getestet wurde, ist zwar meistens eine runde Sache, nur hat es dann keine Ecken mehr.

Kürzlich bin ich aber über die Marke „Mitzi Blue“ gestolpert, in Form einer Pressemeldung über eine Schokolade, die angeblich von einem Oldtimer inspiriert wurde. Gefunden habe ich dann diese Website und bin dann sogar noch auf folgendes Video gestossen.

Ich gebe zu, ich sass in meinem Sessel und wunderte mich. Denn die Geschichte von „Mitzi Blue“ ist anders. Eine derartige Idee würde in grossen Konzernen vom Tisch gefegt werden, bevor Sie überhaupt jemals verkostet werden könnte. (mehr …)

Gerade gefunden und für extrem lecker befunden – im März kommt eine brandneue Ritter Sport Bio in die Regale – mit Macadamia Geschmack. Die Liebhaber von Macadamia-Nüssen wird es freuen, denn eine vergleichbare Sorte gibt es bislang am deutschen Markt nicht. Wie für alle Bio-Sorten verwendet Ritter Sport auch für diese Varianteausschließlich Zutaten aus kontrolliert ökologischem Anbau. Das 65-Gramm-Quadrat ist ab Anfang März zum Naschen freigegeben.