1962 übernahm der Schweizer Bäcker-und Konditormeister Rudolf Läderach in Glarus eine Konditorei. Dort begann er auch schokoladige Kreationen herzustellen, die sich schnell zum Verkaufsschlager entwickelten. Bald konnte das Unternehmen expandieren und auch 1981 einen weiteren Produktionsstandort in Deutschland gründen.

Noch heute ist die Confiserie Läderach in Familienbesitz und hat inzwischen mehrere hundert Mitarbeiter. Weltweit gehören sie zu den führenden Herstellern im Premium-Schokoladen-Segment.

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Bekannte Produkte von Läderach sind u.a.:

• Läderach Trink Chocolade
• Läderach Truffes und Pralinen
• Läderach Feingebäck
• Läderach Schokoladentafeln
• Läderach Maus Produkte
• Läderach Maulwurf Produkte
• Läderach Die grüne Stunde (Absinth-Kreation)