Dem Kölner Schokoladenmuseum ist in diesen Tagen etwas wohl ziemlich einzigartiges gelungen, denn sie haben es geschafft die erste Schokolade zu produzieren, die ausschließlich in Köln angebaut, geerntet und hergestellt wurde.

Besonders für die Stadt, wenn nicht sogar für ganz Deutschland. Okay, sie ist wahrscheinlich nicht die leckerste und zarteste Schoki, aber doch eben ein Unikat.

Die entsprechende Kakaobohne ist in 16 Jahren die einzige Frucht, die es im Museum zur Reife geschafft hat. Ganze 32 Bohnen gab sie her, die dann für zwei 50 Gramm Tafeln Bitterschokolade reichten. Naja, immerhin…

Diese beiden Tafeln werden nun eine Weile im Museum ausgestellt und dann für einen guten Zweck versteigert. Wer weiß, irgendwann wird Köln vielleicht noch die Welthauptstadt der Schokolade…

Noch bis Ende dieser Woche steppt in Berlin der (Berliner) Bär. Wenn über 400 Filme in der ganzen Stadt gezeigt werden, wenn die Prominenz sich auf den roten Teppichen drängelt, wenn eine Gala oder Party die nächste jagt, dann ist mal wieder Berlinale.

Und was wäre solch ein Genuss ohne Schokolade? Die offizielle Schokolade zur Berlinale kommt aus dem Hause Zotter. Es handelt sich um eine seiner beliebten Labooko-Sorten, die als eine Art Hommage an den Schwarz-Weiß-Film natürlich aus weißer und dunkler Schokolade besteht. Lecker!

Die Tafel erhält man im Berlinale Shop in den Arkaden am Potsdamer Platz und kostet 3,30 Euro.

Doch das ist noch lange nicht alles in Sachen Schokolade und Berlinale. Morgen, also am 18.2., findet im Kulinarischen Kino im Martin-Gropius-Bau ein schmackhaftes Event statt. Gezeigt wird der Film “King of Pastry”, ein Dokumentarfilm über einen Wettbewerb von Patissiers, die fragile Kunstwerke aus Zucker, Schokolade und Co. schaffen.

Josef Zotter wird über den Film sprechen, Alfred Biolek moderiert diesen Abend und die luxemburgische Köchin Lea Linster zaubert eine köstliche Entenpastete. Das ganze Event inklusive Film und Menü kostet 49 Euro und beginnt um 19:30 Uhr. Wer nur den Film sehen möchte, zahlt 7 Euro und kommt um 22:00 Uhr.

Karten gibt es nur an der Tageskassen eine Stunde vor Vorstellungsbeginn. Na, wenn das mal nicht Genuss mit allen Sinnen ist!

Wenn der Geschäftsführer eines Schokoladenunternehmens (der nebenbei sogar Schlagzeuger ist) eine brandneue Schokolade erfindet, dann muss Musik drin sein. So geschehen bei iChoc, der neuen Schokolade, die Musik, Lifestyle und Schokolade verbindet.

Ehrlich gesagt waren wir schon überrascht, als kürzlich ein silbrig glänzendes Case im Apple-Look in der Redaktion ankam. Aussen stylish, innen farbig suggerierte iChoc, dass nach dem “amazing” iPad gleich das nächste Highlight auf den Markt kommen würde.

In Wahrheit ist iChoc aber der nächste Streich der erfolgreichen Macher von Vivani. Und nach intensiver geschmacklicher Begutachtung sind wir uns einig:

iChoc schmeckt besser, ist garantiert mehr Bio und sicher nicht so teuer wie ein iPad - das Suchtpotential von Electric Licorice, GoGo Mango  und Wild Milk könnte allerdings fast identisch sein. Unser Favorit ist Chillout Caramel mit kleinen Crispy Stückchen drin. In Zukunft findet ihr die kleinen 40g Tafeln wahrscheinlich überall, wo es Schokolade gibt.

Ein Besuch auf der Website von iChoc lohnt sich, denn da gibt es auch Musik und Klingeltöne als mp3 Download. Wir finden das eine echt funky Idee !

iChoc - it’s music.

2010 ist mal wieder ein Fußball-Jahr der Extra-Klasse (hoffentlich! )… Passend zu nahenden Fußball-WM in Südafrika hat sich Mars eine ganz besondere Aktion einfallen lassen.

Unter dem Motto “Hol dir eine Legende” kann man alle 90 Minuten ein Fußballtrikot gewinnen. Und zwar nicht nur ein Original der aktuellen Nationalmannschaft, sondern auch Replikate aus den Siegerjahren “`54 – `74 – `90″.

Ja, wir haben alle noch den Song der Sportfreunde Stiller im Kopf. Ob es in diesem Jahr auf 2010 endet?

Jedenfalls findet ihr auf allen Aktionspackungen von Mars einen Gewinncode, den man einfach online auf den Seiten von Mars eingeben muss und schon weiß man, ob man zu den Glücklichen gehört.

Fußball-Fans sollten in nächster Zeit also ganz viel Mars essen. Aber bitte nicht so viel, dass ihr nicht mehr spielen könnt…

Gestern ging die Internationale Süßwaren Messe, kurz ISM, in Köln zu Ende. Mal wieder gab es etliches Vertrautes, aber auch kuriose Neuheiten und leckere Innovationen zu sehen. Die einen davon werden sich in Zukunft durchsetzen, die anderen vielleicht nicht… Das müssen wir am Ende selbst entscheiden.

Neben Schoko-Sushi, für das wir euch am Montag ja bereits das Rezept geliefert haben, waren viele vor allem von “Le Whif“, der Schokolade zum Einatmen, begeistert (auch darüber findet ihr Infos auf dieser Seite ).

Die Pralinen mit “Kölnisch Wasser” und das Waldfrucht-Prosecco-Marzipan wurde hingegen von vielen noch etwas skeptisch beäugt.

Ein auffälliger Trend war auch in diesem Jahr wieder der Bereich Wellness. Immer mehr Menschen scheinen die guten Wirkstoffe der Schokolade zu erkennen. Vor allem Schokoladen mit einem hohen Flavonoid-Anteil sind der absolute Renner. Auch die sogenannten “Anti-Stress-Pralinen” könnten über die ISM hinaus erfolgreich sein.

Einige dieser spannenden Kreationen werden wir euch in nächster Zeit auch noch genauer vorstellen. Bis dahin brav Schokolade essen. Denkt dran, 30 bis 40 g Bitterschokolade am Tag sind gut für Körper und Seele…

Communities, facebook, myspace und twitter wachsen und wachsen. Unglaublich, aber wahr: nutella hat mittlerweile 3,5 Mio Fans auf seiner facebook Fanseite. Bei einer kleinen Recherche haben wir übrigens Fanseiten von fast allen Marken gefunden. Für uns Grund genug, einmal bei euch nachzufragen, ob ihr eure Lieblingsmarken auch auf diese Art unterstützt… siehe die nagelneue Umfrage rechts!

Und nicht vergessen: Auch wir haben eine Fanseite und eine Gruppe und auf twitter findet Ihr uns auch.

Dass der Lebkuchen- und Schokoladenhersteller Lambertz seine schokoladigen Kreationen stets sexy verpackt bzw. die Schokolade die sexy Verpackung ist, wissen ja wahrscheinlich die meisten. Der alljährliche Lambertz-Kalender ist so was wie der Pirelli-Kalender der Schokobranche.

Klar, dass diese Shootings auch zu mehr anregen und so veranstaltet Lambertz einmal im Jahr zusätzlich die sogenannte Monday Night. Auf dieser Schoko & Fashion Show dreht sich natürlich alles um die süße Verführung und die Kleider sind aus echter Schokolade, ganz in der Tradition des Pariser Salon du Chocolat. Lecker!

Am 1. Februar ist es wieder einmal soweit und die neuesten schokoladigen Klamotten-Kreationen werden einem illustren Publikum präsentiert, darunter u.a. Nicole Scherzinger und Dita von Teese. Das Motto diesmal: “Music Heroes of the past Decades”, sprich die Models führen schokoladige Varianten von den Beatles bis hin zu Lady Gaga vor.

Vorab konnte man eine kleine Auswahl an Klamotten bereits an Sandy und Nadja von den No Angels, am Playmate Alena Gerber und an Sophia Thomalla bewundern: