Wohl nur die wenigsten wissen, dass die Eszet Schnitten auf die 1857 in Stuttgart gegründete Firma „Eszet“ zurückgehen. Der Name Eszet setzt sich aus den Anfangsbuchstaben der Nachnamen der beiden Gründer zusammen: Ernst Staengel und Karl Ziller. Berühmt war Eszet vor allem für seine Kakaovariationen.

Aber ihr bekanntestes Produkt waren wohl die Eszet Schnitten. Bis in den 1950er Jahren Brotaufstriche wie Nutella kamen, waren die Schnitten die einzige Möglichkeit Schokolade aufs Brot zu legen. Doch die Nuss-Nougat-Cremes verdrängten die Eszet Schnitten nach und nach, so dass die Firma Eszet aufgeben musste. 1975 wurden sie von Stollwerck aufgekauft, die nur die Eszet Schnitten erhielten und sie heute unter der Marke Sarotti verkaufen.

In den 1990er Jahren musste dann auch noch die Produktpalette verkleinert werden: Sorten wie Honig-Vollmilch oder Weiße Schokolade wurden aus dem Sortiment genommen.

Trotz allem haben die Eszet Schnitten noch heute Kultcharakter.

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Eszet Schnitten gibt es noch in folgenden Sorten:

• Eszet Schnitten Vollmilch (blaue Packung)
• Eszet Schnitten Zartbitter (rote Packung)
• Eszet Schnitten Vollmilch-Nuss (grüne Packung)