Schokolade schmeckt nicht nur, sondern entpuppt sich darüber hinaus auch als echtes Beauty-Produkt. Schließlich haben die in den Kakaobohnen enthaltenen Zutaten positive Auswirkungen auf Haut, Haare und Co. In unserer kleinen Serie werden wir euch diese positiven und schönheitsrelevanten Eigenschaften der Schokolade vorstellen.

Schokolade macht Haut und Haare schön

Wer trockene Haut und sprödes Haar hat, sollte dann und wann zur Schokolade greifen. Denn die Kakaobohnen enthalten Vitamine und Nährstoffe, die dabei helfen, alles wieder ins Gleichgewicht zu bringen. Darüber hinaus haben sie rückfettende Eigenschaften, weshalb auch viele Beauty-Produkte mit Extrakten der Kakaobohne versetzt sind. Wer zudem seinen Haut- und Haarzustand verbessern will, sollte täglich eine Tasse dunklen Kakao trinken. Dazu raten Experten. Mit einem selbst angerührten Peeling aus Kakaopulver, Olivenöl und braunem Zucker könnt ihr hingegen raue Hautstellen streichelzart rubbeln. (mehr …)

Manchmal muss man Schokolade auch richtig stilvoll geniessen, statt sie einfach nur auf der Couch liegend beim Fernsehen in sich hinein zu schlingen. Doch wie lässt sich die Nascherei besonders genießen? Ein paar Tipps für den schmackhaften Schoko-Genuss.

Die Tafel muss natürlich wohl temperiert sein. Besonders schön und ansehnlich – schließlich isst ja auch das Auge mit – wenn man die gesamte Schokolade in mundgerechte Stücke zerteilt. Vor dem Verzehr die Schokostücke noch kurz in den Kühlschrank, damit Sie leicht vorgekühlt sind.

Damit die Schokolade auch während des Essens angenehm kühl bleibt, kann man diese in eine schöne Kristallglasschale – ein sehr exklusiver Begleiter – legen, welche sich wiederum in einer größeren Schale mit zerstoßenen oder groben Eiswürfeln befindet.

Früchte, Sahne, Wein und Co. als schmackhafte Begleiter (mehr …)

Schokolade ist wunderbar: Sie ist lecker, versüßt das Leben sowohl in guten als auch in schlechten Momenten und es gibt sie für jeden Geschmack. Angefangen von der klassischen Vollmilchschokolade über Zartbitter bis hin zur Weißen Schokolade. Aber Schokolade eignet sich nicht nur zum Eigenverzehr, sondern auch als kleines Geschenk. Damit aber nicht genug, denn auch um jemandem seine Zuneigung oder Liebe zu gestehen oder Dank auszusprechen, bietet sich Schokolade nahezu perfekt an.

Denn wer freut sich nicht, wenn man seine Lieblingsschokolade geschenkt bekommt? Für Romantiker ist Schokolade als Liebesgruß bzw. Liebesgrußbotschaft immer beliebt. Eventuell besonders edle, hochwertige Schokolade oder selbstverständlich auch exquisite Pralinen besorgen und diese in Kombination mit einem kleinen Liebesgedicht oder Liebesgrüßen überreichen.

Wessen romantische Ader nicht sonderlich stark ausgeprägt ist, kann sich beim Verfassen der Liebesbotschaft natürlich helfen lassen. Unter diesem Link findet ihr eine große Auswahl verschiedener Liebessprüche, mit denen man einer ganz besonderen Person viel Freude bereiten kann.

Liebesgrüße aus Schokolade

Eine kreative Alternative zum klassischen Liebesgruß ist eine Liebesbotschaft in Form von Schokolade. Im Internet gibt es viele Anbieter, mit denen sich spezielle Liebestelegramme in schokoladiger Form kreieren lassen. (mehr …)

Pasta, Pizza, Fisch oder Olivenöl sind wohl die ersten Produkte, die einem beim Gedanken an die italienische Küche einfallen. Doch südlich der Alpen wird auch gerne Schokolade genascht und es tummeln sich einige Schokoladenhersteller im Stiefelland, wobei ein feiner Schmelz, die Verwendung von Haselnuss sowie ein Hang zu Vanille typische Elemente für Schokolade aus Italien sind. Zu den beliebten Klassikern gehört die Baci Perugina. Hierbei handelt es sich um köstliche Pralinen aus dunkler Schokolade, die im Inneren passenderweise mit Haselnuss gefüllt sind. Da werden schnell Erinnerungen an unsere allzeit beliebten Ferrero Küsschen wach. Wir wollen euch die Baci Perugina ein bisschen genauer vorstellen.

Wenn es darum geht, seinem Liebsten seine Zuneigung zu beweisen, kommt oft Schokolade ins Spiel. Wer dabei auf der Suche nach einem nicht alltäglichen Produkt ist, sollte sich Baci von Perugina merken. Diese Pralinen genießen im Feinschmeckerland Italien einen Kultstatus und sind sehr beliebt, um seiner bzw. seinem Angebeteten seine Amore zu zeigen. Kein Wunder, denn „Baci“ heißt im italienischen „Küsse“.

Pralinen inklusive Liebesspruch (mehr …)

Feinste Schokolade, edle Pralinen, feinster Kakao und dann noch das perfekte Äußere. Welcher Hobby-Chocolatier träumt nicht davon? Wer wirklich mal zu einem besonderen Anlass so richtig auftrumpfen, oder jemand ganz Bestimmten beeindrucken möchte, kann seine Schokoladen-Kreationen zum Beispiel vergolden.

Die Gastronomie hat Blattgold und Co. schon längst für sich entdeckt. Ja, man bekommt sogar Edel-Currywurst mit Golddekoration. Und da kann die Schokoladen-Industrie natürlich nicht fehlen. So manche Patissiers setzen auf echte Goldverzierungen.

Gold ist, genauso wie Silber, für den Menschen in solch geringen Mengen nicht giftig, nur der Farbstoffe (Gold: E175 und Silber: E174) sollte man sich bewusst sein. Dafür schaut es dann aber auch toll und extrem edel aus…

Neben Gold, gibt es nun auch Silberpulver zum Verzieren und Dekorieren.

Wer das jetzt auch mal ausprobieren möchte, bekommt Gold- und Silberpulver, sowie das spezielle Werkzeug, z.B. bei ROTA. Nur der Geldbeutel wird sich am Ende nicht freuen…

Auch wenn Schokolade eigentlich für den Verzehr gedacht ist und in den Mund statt auf die Kleidung gehört, kann es bei der sündigen Nascherei immer mal wieder passieren, dass ein bisschen Schokolade auf dem T-Shirt, Hose und / oder Co. landet. Wird der Schokoladenfleck schnell entdeckt, besteht kein Grund zur Sorge. Aber auch der eingetrockneten Schokofleck lässt sich im Nachhinein mit ein paar Tipps und einer gescheiten Waschmaschine sehr gut entfernen. Im Folgenden finden alle Naschkatzen und Eltern ein paar ratsame Tipps zum Entfernen von Schokoladenflecken.

Es gibt die verschiedensten Arten von Flecken, wobei sich manche leicht entfernen lassen, während andere schon deutlich hartnäckiger sind. Gute Beispiele für die Kategorie der hartnäckigen Flecken sind Blutflecken, Rostflecken, Fettflecken, Rotweinflecke aber auch die allseits beliebten Schokoladenflecken. Ein besonderes Ärgernis ist es, wenn man die Schokoreste auf der Kleidung erst spät entdeckt und diese bereits eingetrocknet sind. Schließlich ist Zeit bei der Fleckenbekämpfung, egal welcher Art, immer ein entscheidender Faktor, der über Erfolg oder Misserfolg entscheidet.

Heiß Wasser und Seifenwasser helfen immer (mehr …)

Unsere lieben Nachbarn aus Österreich sind ein Schokoladen-verrücktes Volk. Das spiegelt sich nicht nur im durchschnittlichen Pro-Kopf-Verbrauch wider, sondern auch in der Tatsache, dass das Schokoladeneis nach wie vor die Hitliste der beliebtesten Eissorten in der Alpenrepublik anführt. Und für alle Naschkatzen gibt es zudem im wunderschönen Wien zwei absolute Schoko-Hotspots.

Wo wird in der Welt am meisten Schokolade gegessen? Die Schweiz liegt hier traditionell auf dem Spitzenplatz, wobei pro Kopf rund 12 Kilogramm Schoko im Jahr gegessen werden. Aber auch die Deutschen gehören auf der Welt zu den unermüdlichsten Schokoladenkonsumenten und bringen es im Jahresschnitt auf elf Kilogramm. In Österreich ist man aber ähnlich vernarrt in Schokolade und so verputzt jeder Österreicher in der Woche über 200 Gramm, was hochgerechnet aufs Jahr rund elf Kilogramm Schokolade entspricht – ganz gleich ob die klassische Schokoladentafel, Pralinen oder andere Schokoladenformen.

Schokoladenfachgeschäft in Wien: Schokoladenkönig ein Muss

Das Österreich eine echte Schoko-Nation ist, kann man wunderbar in Wien erkennen. In der Hauptstadt findet jedes eine Schokoladenmesse statt, wobei die Anzahl der Aussteller und Besucher stetig steigt. Steigen tut auch die Anzahl an Geschäften, die sich voll und ganz auf Schokolade spezialisiert haben. (mehr …)

Schokoholics kennen die vielen positiven Eigenschaften, die Schokolade mit sich bringt. Allen voran dunkle Schokolade tut Körper, Geist und Seele gut, wobei natürlich nicht zu einem übermäßigen Konsum zu raten ist. Dennoch ist es erwiesen, dass dunkle Schokolade schön macht, die Lust steigert, gute Laune bereitet und gut fürs Herz ist. Doch damit nicht genug, denn selbst als Stresskiller kann die Nascherei zum Einsatz kommen.

Zu viel Stress ist bekanntermaßen ungesund. Aber im Umgang mit Stress gibt es mittlerweile viele Ansätze, die zu einer Stressminderung führen. Ob man sich nun beim Sport auspowert, Entspannungsmethode wie Yoga betreibt oder sich einfach eine schöne Wellness-Behandlung gönnt. Alles gute Mittel gegen Stress.

Wie dunkle Schoki gegen Stress hilft

Darüber hinaus ist dunkle Schokolade schon seit einiger Zeit als Mittel gegen Stress bekannt. Zu verdanken ist es dem Glückshormon Serotonin. (mehr …)