Bei Lindt können Kunden jetzt selber in die Rolle des Maitre Chocolatier werden und ihre ganze Kreativität unter Beweis stellen. Ein tolles Angebot und ideal als Weihnachtsgeschenk – aber auch zum selber genießen. Wir erklären, wie es funktioniert.

Freunde von exklusiver Schokolade werden sich freuen. Denn bei Lindt kann man jetzt selber seine ganz persönliche Tafel kreieren. Hierfür müsst ihr den Online-Shop des Schweizer Schokoherstellers besuchen. Im ersten Schritt geht es um die Basis, soll heißen, ihr wählt aus drei Basis-Schokoladen-Sorten (Vollmilch, Weiß, Dunkel) und verfeinert diese anschließend mit euren Lieblingszutaten (max. 4).

Das Angebot der Zutaten ist riesig und unterteilt in Früchte, Nüsse und sonstige bzw. saisonale Ingredienzien. Mindestens 40 Zutaten von gerösteten Mandeln über ganze Cranberrys bis hin zu Pistazien stehen zur Auswahl. Ist euer Meisterstück fertig, geht es an die Verpackung. Eure ganz persönliche Lindt Schokolade kann in den unterschiedlichsten Designs hochwertig verpackt werden. Auf Wunsch wird diese auch noch personalisiert, indem euer Name in großen Lettern auf der Verpackung zu sehen ist. Das ganze Prozedere ist kinderleicht und selbst erklärend.

So lässt sich nicht nur seine ganz individuelle Lieblingsschokolade von Lindt herstellen, sondern man kann diese auch noch als originelles Geschenk nutzen. Doch der Gedanke ans Verschenken dürfte schwer fallen, wenn man seine selbst kreierte Lindt-Tafel in den Händen hält.

Der Preis ist mit 4,90 Euro pro 100g-Tafel nicht ganz billig, doch Qualität hat bekanntermaßen seinen Preis. Der Mindestbestellwert liegt übrigens bei 14,70 Euro. Zum Ausprobieren und weitere Informationen  hier klicken.

Heiße Schokolade oder heißer Kakao sind ein Klassiker zur Weihnachtszeit. Doch warum nicht mal neue Rezepte ausprobieren und sich dabei von den USA, Mexiko oder Veganern inspirieren lassen? Denn so kann man schnell für etwas Abwechslung beim Kakao-Genuss sorgen. Ich zeige euch ein paar Tipps, wie ihr eurer heißen Schokolade etwas aufpeppeln könnt. Wem’s nicht gefällt, der bleibt beim Klassiker mit Sahne.

• Heiße Schokolade amerikanisch mit Marshmallows

Die Amis lieben ja ihre Marshmallows und so ist es kein Wunder, dass heiße Schokolade mit Marshmallows zu den beliebtesten Kakao-Varianten gehört. Die Zubereitung ist kinderleicht. Die heiße Schokolade wird wie immer in den Becher gegeben und dann packt man je nach Wunsch ein paar Marshmallows hinzu. Diese schmelzen durch die Hitze im Nu. Wer will, kann auch Sahne noch zugeben – schmeckt auch gut!

• Heiße Schokolade mexikanisch mit Chili

Der Mexikaner mag es bekanntermaßen gerne scharf. Selbst die heiße Schokolade muss mit Chili versehen will. Wer es den Lateinamerikanern gleich machen will, fügt einfach eine Prise Chilipulver in die Milch, bevor man diese Erhitzt. Caramba…

• Heiße Schokolade für Veganer

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Erdbeeren gehören zum Sommer einfach dazu. Vor allem in Kombination mit Schokolade ist die rote Köstlichkeit ein echter Sommer-Hit. Das beste daran: Schokoladen-Erdbeeren lassen sich kinderleicht selber herstellen. Wir zeigen euch mit folgendem Rezept wie es geht?

Große Kochkünste sind zur Herstellung eigener Schoko-Erdbeeren nicht vonnöten. Im Grunde genommen müssen die Erdbeeren nur in flüssige Schokolade getaucht und zum Abkühlen in den Kühlschrank gepackt werden. Schon ist der ganz besondere Badespaß fertig.

Schokoladen-Erdbeeren Rezept: Tipps zur Schoko-Auswahl

Je besser die Schokolade, desto besser natürlich der Geschmack. Während man bei der Qualität der Schokolade für Schoko-Erdbeeren keine Kompromisse eingehen sollte, sind einem bei der Auswahl der Geschmacksrichtung und Farbe keine Grenzen gesetzt. Das Schokoladen-Erdbeerrezept klappt mit Vollmilch- als auch weißer Schokolade. Wer will kann auch verschiedene Schokoladensorten mischen. Zu empfehlen ist auch etwas zartbittere Schokolade, die in Kombination mit der süßen Erdbeere eine wahre Gaumenfreude garantiert. Einfach ein bisschen rumexperimentieren.

Zutaten und Zubereitung der Schokoladen-Erdbeeren (more…)

Schokolade zum Vatertag? Warum denn nicht! Schließlich gibt es tolle Schoko-Kreationen, auf die sich auch die Väter des Landes an ihrem Ehrentag stürzen würden. Stichwort: Whiskey und Bier. Wir stellen euch zwei interessante Geschenkideen aus Schokolade zum Vatertag vor.

Zum Vatertag gönnen sich die Herren gerne einen guten Schluck Alkohol. Daher eignen sich Whiskey oder eine Kiste Bier sicherlich als gerngesehenes Geschenk, doch ganz so plump wollen wir nicht daherkommen.

Whiskey Schokolade: Perfekte Geschenk zum Vatertag

Wie wäre es denn Mal mit Jack Daniels Schokolade? Ein toller Schulterschluss aus feinstem Whiskey aus Tennessee mit einer schmackhaften Schokoladenhülle. Der Whiskey ist flüssig und wird von schmackhafter  Schweizer Milch-Schokolade umhüllt. Im Online-Shop von Jack Daniels gibt es drei Tafeln (je 100 Gramm) zu 12 Euro – aber nur so lange der Vorrat reicht. Aber da Whiskey Schokolade bei Männern immer beliebter wird, bietet einige Schokolade-Hersteller die alkoholhaltige Leckerei an. So auch Coppenuer, die eine Schokolade mit schottischem Highland Whiskey und scharfem Chili im Programm haben. Segler-Schokolade lockt indes mit der Goldhelm Whiskey Schokolade.

Bier Schokolade: Gewagt, aber lecker (more…)

Die Confiserie Lauenstein gehört in der Schokoladen-Welt zu den absoluten Top-Produkten und stellt schon seit über 40 Jahren absolute Schokoladen-Spezialitäten her. Dabei kommen besonders Freunde und Genießer ausgezeichneter Pralinen und Trüffel bei den Angeboten von Lauenstein voll auf ihre Kosten. Hergestellt werden die Schoki-Spezialitäten nach alter handwerklicher Tradition im Frankenwald in der historischen Fischbachsmühle.

Neben Pralinen und Trüffel gibt ausgewählte Schokoladentafeln wie beispielsweise Edel-Vollmilch, Zartbitter oder Weißer Schokolade.

Lauenstein ist dafür bekannt, bei der Herstellung ihrer Pralinen und Schokoladen nur auf die allerbesten Zutaten zurückzugreifen. Da bleibt für künstliche Geschmacksverstärker natürlich kein Platz. Das schmeckt man und dafür darf es dann auch ruhig etwas teurer sein. Schließlich hat Qualität nun mal seinen Preis.

Die Pralinen und Schokoladen werden von der Confiserie Lauenstein nur aus frischer Sahne, reinstem Kakao und hochwertigen Bränden produziert. Dabei kann das Unternehmen auf eine langjährige Tradition zurückblicken, wobei schon immer eine hohe Qualität der Schokolade das oberste Ziel war und ist.

Falls ihr auf der Suche nach einer ganz feinen Schokolade mit einzigartigem Aroma seid, sollte ihr euch die zahlreichen Produkte aus dem Hause Lauenstein anschauen. Da ist garantiert für jeden etwas dabei. Hier geht es zum Schokowerk von Lauenstein.

Geschmäcker sind ja bekanntlich verschieden. Entsprechend schwierig ist es, die beste Schokolade der Welt ausfindig zu machen. Da hat wohl jeder seinen ganz persönlichen Favoriten. Doch wenn wir uns auf das Urteil und den Geschmackssinn von Schoko-Fachmännern, Kritikern und zahlreicher Kunden verlassen wollen, dann kommt die beste Schokolade der Welt von Amedei.

Generell werden alle Schokoladen-Produkte des italienischen Familienunternehmens aus der Toskana mit dem Gütesiegel ‚einzigartig’, ‚unvergleichlich’ oder einfach nur ‚himmlisch’ beschrieben. Doch wenn es um das beste Schoko-Produkt der Welt geht, fällt immer wieder der Name Chuao Riegel. Dieser entstammt natürlich auch der Chocolaterie Amedei!

Natürlich hat es der Schoko-Riegel preislich in sich, doch für alle Schokoladenfans, die einmal in ihrem Leben die beste Schokolade der Welt probiert haben wollen, lohnt sich die Investition. Und falls ihr mit einem ganz besonderen Geschenk zum Geburtstag, Weihnachten oder vielleicht zu Ostern punkten wollt, gibt es doch nichts besseres, als mit der besten Schokolade der Welt.

Zwar muss es für mich nicht immer gleich Amedei sein, doch ein schöneres Geschenk für einen Schoko-Fan gibt es nicht. Schaut euch einfach mal auf der Homepage von Amedei um.

Was wäre Weihnachten ohne den Weihnachtsmann? So bevölkern sie derzeit mal wieder unsere Straßen, keine Ecke, wo einem die Weihnachtsmänner nicht begegnen, auch im Supermarkt. Dort findet man sie in schokoladiger Form und wohl jeder von uns wird in diesen Tagen, bis einschließlich Weihnachten, mindestens einem von ihnen genüsslich den Kopf abbeißen…

Doch wie lange gibt es Weihnachtsmänner aus Schokolade schon und wie sahen sie früher aus? Wer sich für die Geschichte der schokoladigen Figuren interessiert, sollte noch bis zum 9. Januar 2011 dem Schokoladenmuseum in Köln einen Besuch abstatten.

Die Ausstellung „Der Besuch der 1000 Weihnachtsmänner“ zeigt wie sich die Schoko-Weihnachtsmänner im Laufe der Zeit verändert haben. Dabei haben die Chocolatiers des Museums Figuren aus Schokoladenformen gegossen, die teilweise über 100 Jahre alt und echte Raritäten sind. Jede Figur wurde also in Handarbeit hergestellt.

Für jede Adventswoche wird eine spezielle Form ausgewählt und der entsprechende Schokoladen-Weihnachtsmann für die Besucher gegossen. An jedem Wochenende bis Weihnachten wird zudem der große Lindt-Weihnachtsmann live im Schokoladenmuseum produziert und in Handarbeit eingepackt. Alles in allem also nicht nur eine informative, sondern natürlich vor allem eine leckere Angelegenheit. Alle weiteren Infos findet ihr auf der Homepage des Museums…